“卧薪尝胆”是一个成语，原意指越王勾践被吴王夫差打败后以柴草卧铺，并经常舔尝苦胆，以时时警惕自己不忘所受苦难的故事，后形容人刻苦自励，发奋图强。若要从生肖的角度解读这个成语，寻找与之相关的动物，我们可以考虑与“越王勾践”或“苦胆”等关键词有所联系的生肖。
然而，实际上，“卧薪尝胆”并不直接对应某一个生肖。但如果要从寓意上进行联想，考虑到成语所表达的坚韧不拔、自强不息的精神，我们可以联想到龙这一生肖，因为龙在中国文化中象征着力量和威严，同时也有不屈不挠、勇往直前的寓意。但这只是一种寓意上的联想，并非成语本身的直接含义。
因此，如果“卧薪尝胆”要打一个生肖的话，从寓意角度出发，龙可以是一个较为贴切的答案，但请注意这并非成语本身的直接内容或历史背景所决定的。
另外，如果从另一个角度考虑，即寻找与“苦”或“胆”相关的生肖，可能会联想到鼠（因为鼠胆小，但在此成语中并无直接联系）或蛇（蛇胆在中药中有一定地位，但同样与成语无直接关联）。但这些联想都较为牵强，不如龙作为自强不息精神的象征来得贴切。
综上所述，从寓意角度出发，“卧薪尝胆”打一生肖的答案可以是龙，但请明确这仅是一种文化上的联想和解释。
