“眼睛大肚子小”这一表述本身并非传统意义上的歇后语，但它在口语中常用来形象地描述一种情况：某人或某物表面上看似需求量大、胃口好（如“眼睛大”，暗示期望高、欲望强），但实际上消费能力或承受能力有限（如“肚子小”，暗指实际能接纳或消化的量很少）。这种情况类似于“贪心不足蛇吞象”，表达了一种理想与现实之间的反差。
如果要将其转化为一个具有完整结构和幽默色彩的歇后语形式，可以这样创作：
眼睛大肚子小——看得多吃得少
这个歇后语的上半句描述了外观上的期待或欲望（眼睛大，看得多），而下半句则揭示了实际的限制或结果（肚子小，吃得少），通过对比产生了幽默和讽刺的效果，用于调侃那些眼高手低、想法多于行动的人或现象。
