姬昌吃下亲生儿子伯邑考肉的原因是为了保全自身性命以继续完成大业。
综上所述,姬昌吃下亲生儿子的肉是出于无奈与隐忍,为了保全自身性命以继续完成推演八卦、解救苍生的大业。这一行为虽然残忍,但也体现了姬昌作为一位伟大领袖的坚韧与牺牲精神。