SKU的中文意思是“库存量单位”（Stock Keeping Unit）。它是库存进出计量的一个基本单位，可以是以件、盒、托盘等为单位。在实际运用中，已经被引申为产品统一编号的简称，每一种产品都会有一个与之对应的唯一SKU号，这对于大型连锁超市的配送中心（DC）物流管理是必要的。
在大型零售企业有时会使用到四位编码的SKU，其中第一位代表大类，第二位代表品类，后两位是流水号。例如，某品牌的一款女式风衣，其SKU编码可能为210320001，其中2表示服装大类，1表示女装品类，032表示这款风衣的款式或系列号，而最后的001则可能是这款风衣在该品类中的流水号或颜色、尺码等信息。
SKU的应用非常广泛，特别是在需要区分商品的属性时，如颜色、尺码、包装等。通过使用SKU，企业可以更精确地管理库存和销售数据，提高运营效率和服务质量。
