上杭有以下具有代表性的建筑：
上杭孔庙：始建于1233年（南宋宁宗三十年），后经历代修缮保存至今。作为古代祭祀孔子的场所，其建筑风格融合了传统儒家文化元素，是研究南宋至明清时期地方教育、礼制建筑的重要实物资料。其历史延续性体现了地方对儒家文化的重视与传承。
蛟洋文昌阁：建成于1741年（清乾隆七年），是清代科举文化影响下的典型建筑。文昌阁通常供奉文昌帝君，象征文运昌盛，其建筑形制多采用多层楼阁式结构，兼具实用性与象征意义，反映了当时社会对文化教育的推崇。
明清客家围屋：此类建筑被载入《闽建筑大观》，是客家民系聚族而居的典型代表。围屋以防御性为核心设计，采用封闭式结构，外墙厚实且设有瞭望孔、射击口等防御设施，内部空间布局紧凑，功能分区明确，体现了客家人团结互助、重视家族安全的传统观念，是研究客家社会结构与建筑技术的重要样本。
官田李氏大宗祠（惇叙堂）：位于福建省龙岩市上杭县稔田乡官田村，始建于清道光十六年（1836年），由李氏后裔为纪念入闽始祖李火德公所建。该祠堂是福建省规模最大、保存最完好的宗祠，被誉为“客家第一祠”，占地面积5600多平方米，内设大厅3间、客厅26间、住房104间。建筑坐北向南，砖木结构，外围青砖砌墙呈“回”字形，正面设五孔大门，正中大门为牌坊式门楼，东西两侧各两孔大门，内厢为圆大门，外厢为耳大门，左右对称排列。其建筑形制融合了礼制规范与地域特色，1996年被列为省级重点文物保护单位，2013年晋升为第七批全国重点文物保护单位，是研究客家宗族文化、建筑艺术及社会历史的重要实物载体。
