上海话中表达“好辣”可以说“辣死侬”、“辣得侬要命”、“辣得侬受不了”、“辣煞侬了”或者“侬要被辣死了”。
在上海方言中，对于食物辣味的强烈程度，人们有多种生动的表达方式。以下是这些说法的详细解释：
辣死侬：这是一种比较夸张的说法，用于形容食物的辣味非常强烈，到了几乎让人无法承受的地步。在上海话中，“侬”是“你”的意思，因此这句话可以理解为“辣得你要死”。
辣得侬要命：这句话同样强调了辣味的强烈程度，用“要命”来形容，意味着辣味已经到了让人难以忍受、甚至可能危及生命的程度（当然，这是一种夸张的说法，实际上并不会真的危及生命）。
辣得侬受不了：这句话比较直接地表达了辣味让人无法忍受的意思。在上海话中，“受不了”是一个常用的口语表达，用于形容某种感觉或经历让人无法继续忍受下去。
辣煞侬了：“煞”在上海话中有“完”、“尽”的意思，因此这句话可以理解为“辣得你完了”或“辣得你到极致了”。这也是一种夸张的说法，用于强调辣味的强烈程度。
侬要被辣死了：这句话同样采用了夸张的手法，用“要被辣死了”来形容辣味的强烈程度。它暗示了辣味已经到了让人几乎无法承受的地步，但实际上并不会真的导致死亡。
总的来说，上海话中对于“好辣”的表达方式多种多样，且都带有一定的夸张成分。这些表达方式不仅生动形象地描绘了辣味的强烈程度，还体现了上海方言的丰富性和趣味性。
