女子买房9年还未封顶的主要原因是开发商卷款逃跑且项目存在严重安全隐患。
具体原因分析如下：
开发商卷款逃跑：冯女士购买的房屋所属的开发商肖某某，在收取购房款后卷款逃跑，并且因为被其他人起诉而成为老赖，此后一直未现身处理房屋建设的相关事宜，导致房屋建设停滞，无法封顶。
项目存在安全隐患：由于房屋建设未完工，主体未封顶，塔吊未拆除，水电气设施尚未安装，施工单位未向居民移交使用，该项目存在严重安全隐患。赵家镇人民政府在安全隐患排查工作中也发现了这些问题，并发布公告要求已入住的居民搬离，未入住的居民不得随意进入，以保障居民的生命财产安全。
政府正在协调处理：虽然开发商已经逃跑多年，但赵家镇人民政府并未放弃对此事的处理。在冯女士等购房者的反映下，政府已经联系上了开发商肖某某，并要求其在正月十五后回赵家镇处理此事。这为解决购房者的问题提供了一定的希望。
综上所述，女子买房9年还未封顶的原因主要是开发商的违法行为和项目的安全隐患，而政府正在积极协调处理此事，希望购房者的权益能够得到保障。
