三亚胜意海景酒店是三亚胜意贸易发展有限公司旗下有限责任公司分公司，成立于2002年12月12日，2009年1月25日正式开业，注册地址位于海南省三亚市天涯区三亚湾路35号。酒店由Holiday Villa国际假日别墅酒店管理集团参与运营，主楼配备352间海景客房及国际风情西餐厅、意大利酒吧、SPA水疗中心等设施，毗邻三亚湾'椰梦长廊'，大堂直通海滩，距凤凰国际机场车程约15分钟。
酒店曾用名为'三亚胜意贸易发展有限公司胜意海景度假酒店'和'三亚胜意贸易发展有限公司胜意大酒店'，2023年2月27日完成地址变更并于2017年实施装修，2025年5月企业名称变更为三亚胜意贸易发展有限公司三亚胜意海景酒店。 现设有多功能厅、户外恒温泳池、儿童乐园及健身房，2024年12月中标三亚市2025-2026年党政机关会议定点场所采购项目。 酒店曾获“海南省著名商标”等荣誉。 作为住宿餐饮业企业，拥有行政许可26个及3个资质证书，员工规模达225人（2024年年报数据）。
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