蔡卓妍在电视剧相关作品中饰演过与《西游记》有关的角色，但并非在传统电视剧《西游记》系列里出演主要经典角色，具体如下：
在电视剧《齐天大圣孙悟空》中，蔡卓妍饰演紫兰仙子这一角色。紫兰仙子原本是生长在大石头旁的一朵紫兰花，而这颗大石头实际上就是孙悟空的化身。在故事设定里，紫兰仙子与孙悟空之间有着一段特殊的缘分，两人在天庭共同度过了许多快乐的时光。然而，后来孙悟空因为触怒了玉帝，导致他们二人分别遭受了不同的惩罚，被关押起来。这部剧以一种较为新颖和奇幻的方式对《西游记》的故事进行了改编和拓展，紫兰仙子这个角色也为整个故事增添了浪漫和奇幻的色彩，蔡卓妍通过自己的表演，将紫兰仙子的天真、可爱以及对孙悟空的深情演绎得较为生动，给观众留下了深刻的印象。
在电影《情癫大圣》中，蔡卓妍也有与《西游记》相关的演绎。在这部作品里，她曾变成白龙马。不过需要明确的是，《情癫大圣》并非传统意义上的电视剧《西游记》系列作品，它是一部具有独特风格和创意的电影，对《西游记》的故事进行了大胆的改编和创新，融入了许多现代元素和奇幻的想象。蔡卓妍在影片中变成白龙马的情节，也是这种创新改编的一部分，为影片增添了别样的趣味和看点。
总体而言，蔡卓妍通过在不同作品中对与《西游记》相关角色的演绎，展现了她对不同类型角色的驾驭能力，也为观众带来了不一样的观剧和观影体验。
