被开除的厨师可以通过以下途径应对此事件：
申请劳动仲裁：如果厨师认为自己被开除的决定存在不公，他可以申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的合法权益。在劳动仲裁过程中，厨师需要提供相关证据来证明自己的清白或学校处理不当。
寻求法律援助：厨师可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律救济途径。律师可以帮助厨师分析案情，制定合适的法律策略，并代表厨师与学校或相关部门进行交涉。
反思与提升：无论最终仲裁结果如何，厨师都应该从此次事件中吸取教训，反思自己的工作流程是否存在漏洞，以及如何避免类似事件再次发生。同时，厨师可以通过学习和培训提升自己的专业技能和食品安全意识。
寻找新工作机会：在处理好法律事务后，厨师可以积极寻找新的工作机会。在求职过程中，厨师可以突出自己的专业技能和经验，以及从此次事件中汲取的教训和改进措施，以增加自己的竞争力。
总之，被开除的厨师有多种途径来应对此事件，包括申请劳动仲裁、寻求法律援助、反思与提升以及寻找新工作机会。重要的是要保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。
