《百年老店故事》是一部讲述一家历史悠久饭店内部生动故事的电视剧。剧中，姜彤饰演厨师长，绰号“勺子”，每集讲述一个故事，以姜彤拎着大勺应聘“百年老店”为引子展开。姜彤以冷幽默著称，他的角色总能逗得观众捧腹大笑。据说，“勺子”算计周到，心思细腻，还擅长创新服务方式，平时喜欢恶作剧逗人，但总能严肃认真地对待工作。姜彤在剧中演绎得津津乐道，展现出实力派演员的风采。
在《百年老店故事》中，姜彤不仅扮演了“勺子”这个角色，还曾凭借在《武松打我》中的表演获得香港电影节“费比西国际影评人奖”。在《烩面馆》中，他饰演了一个城乡结合部的房东，这一角色同样获得了观众的共鸣。此外，姜彤还在《赵军秘密》中饰演一位房地产商，展现了他对真实社会小人物的深刻理解和演绎。
姜彤在每一部作品中都能成功塑造真实感人的角色，他不追求万里挑一的帅哥形象，而是以真实感打动观众。即使在不被看好的情况下，姜彤依旧保持谦虚和诙谐的本色，赢得了观众和同行的尊重。
《百年老店的故事》讲述北京酒楼的故事，老板李百年为振兴祖传宫廷烹饪绝技，开了酒楼。酒楼开张后，各色人等纷至沓来，演绎了人生百态。全剧包括23个故事，故事之间既有连续性，又相对独立，有为了增加营业额而绞尽脑汁使出种种怪招的《特色经营》。有为了遗产，一家人反目成仇闹上法庭的《百年诞辰》。有为了孩子升学考试到处找关系，最后受骗的《清华园塔尖》等等。
