“七窨似天香”的读音可以分为两部分来解析：
- 七窨：
- “窨”字在此处应读作xūn。在制茶工艺中，“窨”指的是将花（如茉莉花）与茶叶混合，使茶叶吸收花的香气。这一过程通常被称为“窨制”或“窨茶”。因此，“七窨”指的是进行了七次这样的窨制过程，使茶叶充分吸收了花的香气。所以，“七窨”应读作qī xūn。
- 天香：
- “天香”是一个名词，通常用来形容极为芳香的气息，尤其是桂、梅、牡丹等花香，也可以指宫廷中用的薰香或祭神、礼佛的香。在某些语境下，“天香”还可以用来形容美女。在此处，“天香”应读作tiān xiāng。
综上所述，“七窨似天香”应读作qī xūn sì tiān xiāng。这句话可能是在形容经过多次窨制的茶叶所散发出的浓郁香气，如同天香一般。
