转基因水稻是通过转基因技术将抗虫基因等导入水稻基因组培育的品种，如华恢1号、Bt汕优63等抗虫水稻 。其研究始于20世纪80年代，2009年华恢1号和Bt汕优63首次获得我国农业转基因生物安全证书，并于2015年续签 。经检测，这两种水稻在食用安全性和营养成分上与非转基因品种无实质性差异，且生产种植中未发现Bt蛋白基因漂移对农田生态和自然环境产生不良影响，对非靶标生物及生物多样性亦无负面影响。美国FDA于2018年批准其食用许可 。
我国于1995年启动Bt抗虫转基因水稻研发，2004年发现湖北存在转基因水稻违规种植事件，2005年当地政府对上万亩涉事农田进行了铲除 。2014年央视报道转基因大米市场流通问题引发争议，但后续抽检1300多个样本未检出转基因阳性成分 。中国科学院院士张启发等学者曾联名呼吁推进转基因水稻产业化，袁隆平则强调需持续加强相关技术研究 。
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