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柴鱼
发布于 2026-09-10 01:51:00
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是冷水性鱼类（主产于寒带海域）鳕鱼的干燥制品，由于外形像一根柴条，所以被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。
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柴鱼
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标签：
柴鱼,柴鱼,烹饪,选购
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