河源最出名的三个温泉为龙源温泉度假城、和平县南湖村（嫦娥温泉）、贝墩镇沸水墩温泉，具体信息如下：
1. 龙源温泉度假城位于河源市源城区，是广东地区唯一以“世界沐浴文化”为主题的综合性温泉胜地，被评为国家4A级景区。其温泉水为高温氡泉，含氡、硅酸等矿物质，日涌水量达1万立方米，水温48-63摄氏度，具有医疗保健价值。度假城总占地面积超2000亩，涵盖温泉浴区、商务酒店、别墅群等设施，特色汤池包括中国浴区、日本浴区等主题区域，融合了多元沐浴文化体验。
2. 和平县南湖村（嫦娥温泉）位于河源和平县，以纯天然温泉资源闻名。该村几乎家家户户的水管接入温泉，村内河流的水温也较高，温泉泉眼随处可见，形成独特的自然景观。这种“温泉入户”的现象在广东地区极为罕见，游客可近距离感受未经开发的原始温泉环境，体验原生态的沐浴方式。
3. 贝墩镇沸水墩温泉位于河源贝墩镇，以高温和独特体验著称，是全广东唯一可直接煮熟鸡蛋的温泉。其泉水温度极高，属于纯天然免费温泉，无需人工加热即可完成烹饪。这种自然现象不仅具有观赏性，还为游客提供了趣味性的互动体验，成为河源温泉旅游中的特色项目。
其他温泉如和平县热水坑温泉、龙川县贝岭温泉、东源县绿溪温泉等，虽以水质纯正和免费开放受到推荐，但综合知名度、规模及主题特色，上述三个温泉更具代表性，是河源温泉旅游的核心名片。
