好想你通过出售百草味确实获得了近40亿元的收益，具体分析如下：
交易金额与成本差额：好想你以7.05亿美元（约合人民币49.53亿元，按当时汇率计算）的价格出售百草味100%股权，而其2016年收购百草味的成本为9.6亿元。两者差额约为39.93亿元，接近40亿元。
对赌期业绩超额完成：根据收购时的对赌协议，百草味承诺2016-2018年销售额分别达到19.16亿元、25.18亿元、30.41亿元，净利润分别达到5500万元、8500万元、1.1亿元。实际业绩显示，百草味不仅超额完成目标，且2018年、2019年营业收入分别达38.88亿元和49.97亿元，归母净利润分别为1.39亿元和1.76亿元。这表明百草味在好想你旗下实现了高速增长，为出售时的溢价提供了有力支撑。
营收占比与盈利引擎作用：2016-2019年上半年，百草味贡献的营收占好想你总营收的比例从54.54%攀升至84.21%，成为好想你的核心盈利来源。出售百草味虽导致好想你营收大幅缩减，但也使其通过交易一次性获取了巨额资金，避免了行业竞争加剧带来的潜在经营风险和商誉减值风险。
出售动机与行业背景：好想你在公告中明确表示，出售百草味是为了获取财务回报、支持未来发展，并规避互联网休闲食品行业白热化竞争的压力。随着三只松鼠、良品铺子等企业上市，行业竞争加剧，百草味虽业绩优异，但面临增长瓶颈，需要更强大的资源支持。百事作为全球领先的饮料和休闲食品公司，具备强大的渠道和创新能力，能够为百草味提供弯道超车的机会。
综上，好想你通过出售百草味获得了近40亿元的收益，这一交易不仅使其实现了财务回报的最大化，也为其规避了行业竞争风险，同时为百草味提供了更广阔的发展空间。
