北京永辉超市有限公司朝阳百子湾分公司因销售铝残留量超标的珍珍麦吉奶油夹心饼干，被北京市朝阳区食品药品监督管理局没收违法所得412.5元、没收15袋不合格食品，并处罚款51000元。 具体说明如下：
事件主体与不合格产品北京永辉超市有限公司朝阳百子湾分公司销售的标称由厦门市新滨南建材有限公司进口的“珍珍麦吉奶油夹心饼干”（原产国：菲律宾，生产日期：2017年06月24日），被检测出铝的残留量（干样品，以Al计）不符合我国食品安全标准。
违规依据与处罚措施该超市的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项中“禁止生产经营不符合食品安全标准的食品”的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款及第二款，北京市朝阳区食品药品监督管理局作出以下处罚：
没收违法所得人民币412.5元；
没收不符合食品安全标准的“珍珍麦吉奶油夹心饼干”15袋；
罚款人民币51000元。
铝残留量标准与健康风险
国际与国内标准：世界卫生组织评估铝的每日允许摄入量为0-0.6mg/kg体重（以60kg体重计算为36mg/天）；我国《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定，食品中铝的残留量需≤100mg/kg。
健康危害：铝被称为“智力杀手”，长期过量摄入会损伤脑细胞，导致痴呆、贫血、骨质疏松等疾病，尤其对老人、儿童和孕妇危害显著。儿童可能出现发育迟缓，老年人易患痴呆，孕妇摄入则可能影响胎儿发育。
事件来源与通报背景该事件源于国家市场监督管理总局于9月26日发布的《关于13批次食品不合格情况的通告》，其中明确指出涉事产品铝残留量超标，监管部门依法对销售方进行了处罚。
