
老爸最爱喝酒的时候备一碟花生米了,生的熟的都爱吃,今天我剥了一些熟花生米来醋泡,清脆酸酸的,很喜欢的口味哦 !
花生米去壳,红衣可去可不去,清水洗净。
切一些葱花。
锅内油热后转小火,花生米晾掉水分,入油锅炸脆,关火,让花生米晾凉。
碗内倒入几大勺白醋。
加两勺白糖。
加一点生抽,搅拌成汁。
加一点点盐。
将调汁淋入晾凉的花生米上。
撒上葱花。
等花生米入味,或者冰箱冷藏片刻,口感更好。

老爸最爱喝酒的时候备一碟花生米了,生的熟的都爱吃,今天我剥了一些熟花生米来醋泡,清脆酸酸的,很喜欢的口味哦 !
花生米去壳,红衣可去可不去,清水洗净。
切一些葱花。
锅内油热后转小火,花生米晾掉水分,入油锅炸脆,关火,让花生米晾凉。
碗内倒入几大勺白醋。
加两勺白糖。
加一点生抽,搅拌成汁。
加一点点盐。
将调汁淋入晾凉的花生米上。
撒上葱花。
等花生米入味,或者冰箱冷藏片刻,口感更好。