
扔巴鱼,是海鱼,味道鲜美刺又少。平时吃腻了酱鱼,今天换一种吃法,煎炸扔巴鱼。酥酥的,香香的,让人回味无穷。
扔巴鱼收拾干净,摆放在盘里。
放入食盐、酱油、香醋、葱花、姜片。
让鱼充分浸在调料里面,腌渍半小时左右。
在鱼身上均匀拍些面粉,入锅炸。(我放的油较少了)
当鱼炸至两面金黄时就可出锅了。

扔巴鱼,是海鱼,味道鲜美刺又少。平时吃腻了酱鱼,今天换一种吃法,煎炸扔巴鱼。酥酥的,香香的,让人回味无穷。
扔巴鱼收拾干净,摆放在盘里。
放入食盐、酱油、香醋、葱花、姜片。
让鱼充分浸在调料里面,腌渍半小时左右。
在鱼身上均匀拍些面粉,入锅炸。(我放的油较少了)
当鱼炸至两面金黄时就可出锅了。