瓜片炒鸡蛋,是一道很普通的家常菜,那么把普通的菜做好就是不普通的,有句话说好吃不过家常菜。
把鸡蛋打入碗中
黄瓜切成片
锅中倒油,油热后倒入蛋液,炒好后盛出备用
锅中倒油,油热后下入瓜片
加入盐,鸡精,酱油,调味
倒入炒好的鸡蛋
炒匀出锅即可