喜欢吃鸡肉吗?今天在这里给大家分享如何制作烧酒鸡。
首先600ml的米酒、药材放入锅中。
小火煮滚约5分钟,煮至药材香味冒出。
接着放入土鸡肉块、姜片。
1200㏄的米酒不加盖煮滚,捞去浮沫。
最后以小火煮30分钟,加入盐调味即可