青萝卜炖羊肉是用青萝卜、羊肉制作的菜品。
羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷；萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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青萝卜炖羊肉
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羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷；萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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