
麻栗坡草果(学名:Amomum tsaoko Crevost & Lemarié),又称草豆蔻、漏蔻、豆蔻或香果,为姜科豆蔻属多年生草本植物。该物种在《品汇精要》中记载:"草果,生广南及海南。形如橄榄,其皮薄,其色紫,其仁如缩砂仁而大",现分布于云南、广西等地,尤以文山州为集中产区,栽培历史可追溯至明末清初。
该植物兼具药用与食用价值,具有燥湿温中、健脾消食、祛寒截疟等功效,常用于治疗脘腹胀痛、寒湿内阻等症状 。麻栗坡地区因气候土壤适宜,所产草果以棕褐色、粒多味辛、肉厚籽足著称,2022年获国家地理标志证明商标认证 。
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