牙齿很硬的生肖首推老鼠，因其门牙终身生长、硬度接近钢铁且具自修复能力，民间称“铁齿铜牙”；牛、虎、狗、兔、马、猴等也有较强牙齿，但侧重耐磨或锋利，并非以“硬度”为突出特征；猪牙虽名含“牙”，实为獠牙，硬度仅2.5～2.75，远低于鼠牙；其余生肖如龙（虚构）、蛇（毒牙为主）、羊（草食磨牙）、鸡（无齿仅喙）均不以牙齿硬度见长。老鼠的牙齿特性在多份资料中被反复强调：需靠啃咬木材、金属维持长度，微观结构抗压耐磨，文化符号中直接对应“嘴尖齿利”“铜牙铁齿”。牛的臼齿强于耐力咀嚼，虎犬齿重在撕裂力与咬合力（约450公斤），狗齿偏重防卫功能，兔齿持续生长但质地不及鼠牙致密。东非地鼠虽被提为“牙齿最坚硬动物”，但非十二生肖成员。猪牙数据明确显示其莫氏硬度仅2.5～2.75，属较软有机质，不可与鼠牙并论。龙、蛇、鸡等或虚或毒或无齿，均未被传统命理或动物学归为“牙硬”代表。因此，真正意义上牙齿最硬、且被生肖文化公认者，唯鼠而已。
