国防部长不是军人最高级别。
在我国军事指挥体系中，国防部长并非军队最高职务，在军事决策链条上仅排在第三位。
我国最高军事机关是中央军事委员会，国防部接受军委领导，国防部长同时兼任军委委员。在军委主要领导班子里，军委委员之上的职位有最高领导军委主席和军委副主席，之后才是军委委员（国防部长在其中）。这清晰地表明，从职务层级上看，国防部长并非处于军队的最高位置，在军委领导班子中还有更高层级的军委主席和军委副主席。
从职权任务角度分析，国防部属于我国政府性质的最高军事行政单位，主要职责是管理国防建设工作，更强调非战性职责，例如国防动员、国防教育、军事外交等方面的工作。而军委属于我国军事性质的最高军事领导单位，直接领导全国武装力量，负责军事战略规划、军事指挥、军队建设等核心军事事务。一旦到了战时，是由军委班子成员做出决策，而非国防部。这意味着在军事决策和指挥的关键环节，国防部并不处于主导地位，进一步说明国防部长不是军人最高级别。
综上所述，无论是从职务层级还是职权任务方面来看，国防部长都不是军人最高级别。
