海星用皮鳃呼吸。
皮鳃是从骨板间伸出的膜状突起，内面和体腔相通。皮鳃简单或具分枝，单个分散或集合成皮鳃区。海星的皮鳃可增加呼吸的能力和面积，跟鱼在水中凭借腮来呼吸类似。海星分布世界各海域，以北太平洋区域种类最多，它为肉食性动物，可以取食各种无脊椎动物。
海星与海参、海胆等同属棘皮动物。它们通常有五个腕，但也有四六个，体扁平，多呈星形。整个身体由许多钙质骨板借结缔组织结合而成，体表有突出的棘、瘤或疣等附属物。
皮鳃简介
海星类棘皮动物棘间具有的膜质突起，形如指状，有内外两层组成，外层只有一层细胞，是这类动物的表皮，内层为体腔膜，体液在体腔中循环时，可将二氧化碳及其他废物，由皮腮排出体外，故皮腮有呼吸和排泄的双重功能。
皮鳃，是指海星类的体腔上皮由体壁板间的细缝中突出于体表，顶端为由不规则分支形成的薄壁囊状物。皮腮泡状，为体腔膜经骨片间隙达于体表后，与表皮共同外凸形成，与体腔相通，有呼吸和排泄作用。是体壁内外两层上皮细胞形成。
