品管主要负责产品质量控制、质量体系建立和运行，以及生产质量监督等工作。具体来说：
产品质量控制：品管员需要对生产过程中的原材料、半成品以及成品进行严格的质量检测和控制，确保产品质量符合相关标准和客户要求。
质量体系建立和运行：品管员需要参与企业质量体系的建立和维护工作，包括制定质量方针、目标，以及完善质量管理制度和流程等，确保企业质量管理体系的有效运行。
生产质量监督：在生产过程中，品管员需要对各道工序进行质量监督，及时发现和解决质量问题，防止不良品的产生和流出。
与上级质量监督检验局的接洽：品管员还需要与上级质量监督检验局进行接洽，配合其进行产品质量抽查和检验工作，确保企业产品质量符合国家法律法规和相关标准。
日常工作安排：品管员需要安排日常工作，包括进料检验、制程检验、成品出货检验等工序，并制定和执行相应的检测标准和方法，以提高被检测物品的质量。
此外，品管员还需要掌握和运用品管七大手法等统计管理方法，对质量数据进行收集、分析和处理，以便更好地发现和解决质量问题，持续提升产品质量。
