法国中级庄红酒是法国吉隆河左岸梅多克产区的一种分级制度下的葡萄酒，其质量整体处于中等偏上水平，但具体品质因酒庄和年份而异。 以下是详细介绍：
起源与历史：
12世纪，法国波尔多酒港口地区商业兴盛，出现了第一批资产阶级家族。这些家族在英法百年战争结束后向法国政府请愿，获得带剑权利和拥有私有庄园等特权，他们购置产业、开垦葡萄园，这些庄园被称为Cru Bourgeois。
1855年，梅多克地区列出61家列级酒庄，但无法满足整个梅多克成千上万家酒庄的评级需求。
1932年，波尔多商业与产业协会和吉洪德县农业委员会制定出Cru Bourgeois分级制度，挑选了444家酒庄，不过该分级制度未获法国政府认可，不能作为官方正式分级制度。
1962年中级酒庄工会成立，制定了进取而有竞争性的规则，并在1966年和1978年两度重新评审会员名单。
2003年6月底，官方正式公布评定的中级酒庄分级名单，分三个等级：Cru Bourgeois Exceptionels、Cru Bourgeois Superieurs、Cru Bourgeois，共247家酒庄入选。
2004年，波尔多有超过70个酒庄因不公平向法院提起撤销此评级的申请，但法院判定评定有效。
2007年开始废除最高等级Exceptionels和第二等级Superieurs，将全部酒庄统一评定为普通级别CB，CB只代表品质，不代表级别。新葡萄酒鉴定体系面向梅多克所有酒庄，只要符合葡萄酒生产规则且质量达到标准，即可被认定为CB。
2009年共有304家酒庄申请波尔多中级酒庄称号，246家入选，所有提交酒庄由评委盲品鉴定，保证了评审公正性。
2020年2月20日，梅多克中级酒庄联盟再次开始3级评审，公布新分级入选酒庄名单，共有249座酒庄入选，每年一评制度改为五年一评，评审时盲品同一酒庄5年的酒款。这次入围的249座酒庄，由高到低分3个级别：特等中级庄（Cru Bourgeois Exceptionnel，14座酒庄）、优质中级庄（Cru Bourgeois Superieur，56座酒庄）、中级庄（Cru Bourgeois，179座）。
评选标准：
主要针对酒庄，品鉴其能否达到酿造好酒的能力。
有一些约束性条件针对酒庄内的所有葡萄酒：葡萄一定要来自波尔多的干红；没有被列为列级酒庄；红酒都使用了橡木桶，口感需要达到一定的质量。
质量特点：
整体水平：中级庄的酒口感只能算作中等生，不具有收藏价值。不过其质量整体处于中等偏上水平，毕竟有严格的评选标准和盲品鉴定环节作为保障。
橡木桶使用：中级庄的酒都有经过橡木桶，但不代表都是新橡木桶，也不代表都是12个月以上的橡木桶。
年份影响：中级庄一般都是品鉴酿造的5年之内的酒，对于市场上已经超过五年的装瓶时间的酒，质量其实得不到保证。因为2020年之前每年都有中级庄评选，第二年酒庄的等级可能发生变化，所以买到一瓶10年前的中级庄，可能现在这个酒庄已经不是那个等级了。
市场情况：
价格：中级庄的酒出厂价在6 - 8 - 10欧不等，市场价会受到橡木桶费用和评级费用等因素的约束。
选择建议：想要进入中级庄的评级需要费用，很多酒庄因考虑生产成本和销售市场，不愿意申请评级，也不是每个酒庄都愿意将所有的酒都用橡木桶酿酒，所以不是中级庄也有好酒。购买中级庄也许可以避免很多思考，但贴上了中级庄LOGO的酒，也许不是这个酒庄最好的酒。
