湖南是中国乳制品产业较为活跃的地区之一，拥有多个本地知名品牌以及全国性品牌在湖南设立的生产基地。以下是湖南主要的乳制品品牌及相关信息：
南山乳业
亚华乳业
优氏乳业
新希望南山
长沙本地品牌
蒙牛：在湘潭设有生产基地，生产常温奶、酸奶等。
伊利：通过分销覆盖湖南市场，部分低温产品由本地代工。
光明乳业：在湖南通过合作牧场供应鲜奶产品。
水牛奶：湖南部分地区（如郴州）有水牛养殖，生产水牛奶酪等高蛋白产品。
羊奶粉：部分本地企业涉足羊奶粉加工，但规模较小。
湖南乳制品消费以液态奶为主，本地品牌依托牧场资源侧重鲜奶和酸奶，而奶粉市场则被全国性品牌占据主导。
如需具体产品推荐或购买渠道，可进一步说明需求方向（如低温奶、奶粉等）。
