陈维聪，本台知名主持人，曾荣获“全国广播电视节目主持人金话筒奖”和“广东地区最受群众喜爱十大明星”，在节目中饰演角色阿执（高执着），他是位闻名的娱乐记者，性格开朗幽默，颇受女性喜欢，这常引发其老婆吕洁的嫉妒和误会。吕洁毕业于广东外语外贸大学西语系，曾在电影《网络情人》中扮演女主角唧唧（江上燕），是阿执的太太，作为公务员，她美丽能干，热衷社交，但有时会因为爱使小性子而闹笑话。
另一位角色，冼色丽是本台“明日之星”大赛的亚军，出演过电视剧和广告，扮演的KANI（江上飞）则是唧唧的妹妹，一个高三学生，青春活力，学业出众，思想前卫，她的父母无法管束，只好让阿执和唧唧照管。
赵奔，广东话剧院喜剧团演员，出演过多部电视剧，他在剧中饰演阿甘（光头甘阳），是阿执的大学同学，号称“中大舞王”，以他的光头和假发造型闻名，个性夸夸其谈，思维跳跃，固执不服输，爱情经历丰富。
张莹是青年歌星，多次获奖，扮演薄荷，一个18岁的另类新人类，父母离世后，与阿甘有着青梅竹马的感情，她虚荣又自卑，梦想成为明星，热爱唱歌。
丁玲是省话儿童剧院的专业演员，曾在《外地媳妇本地郎》中饰演龙卫敏，一个复员女特种兵，经营花店，爱好写诗，性格刚强善良，是朋友间的守护者。
博士伦（白涛），一个穷博士，是阿执的大龄同学，以其渊博的知识和爱开玩笑的性格，常为好友排忧解难，尽管追求卫敏过程曲折，但始终坚持。
钱莹，毕业于解放军通讯学院，参与多品牌广告拍摄，扮演莎莎，是卫敏和玲玲的闺密，梦想是相夫教子，对爱情深情而苦涩，最终选择了出国。
刘欣，专业广告模特，参加过“美在花城”新星大赛，出演过电视剧，饰演玲玲，她作为女律师思维活跃，对爱情态度独特，常常因高标准而陷入情感困境。
徐若琪，曾获“美在花城”新星大赛奖，出演《外地媳妇本地郎》，饰演米基，他是阿执的同学，英俊风流，富家子弟，但对爱情的态度复杂，总在爱情的边缘徘徊。
系列电视短剧《柴米新人类》是一部反映都市青年男女婚姻、爱情和日常生活的轻喜剧。剧中人物云集了新人类代表某报 记者高执着、新新人类代表高三学生江上飞，公务员江上燕、策划总监阿甘、博士生伦之德、富家弟子弟米基、女复员兵龙卫敏、女律师玲玲、白领沙沙、村姑薄荷 等。通过这一群俊男靓女令人瞠目结舌的观念冲突，情侣间的分分合合，反映当代都市青年的思想追求和生活方式。
