李英爱的影视剧作品丰富多样，涵盖电视剧与电影多个领域，以下按时间顺序介绍其部分代表作品：
1994年，李英爱出演SBS电视剧《你家老公如何》，这是她较早涉足影视圈的作品，在剧中展现出了初出茅庐的表演潜力，为后续演艺事业发展奠定了基础。
1995年，她参演古装电视剧《西宫》，在古装题材中进一步磨炼演技，通过塑造特定历史背景下的角色，拓宽了自己的表演戏路。
1997年，李英爱主演电影《情陷撒哈拉》，在大银幕上崭露头角，以独特的角色形象和表演风格吸引观众目光。
2000年，主演电影《JSA安全地带》（又名《共同警备区》），该片具有深刻的社会意义和紧张的剧情，李英爱在其中的精彩演绎，使她获得了更多关注，演技也得到进一步认可。
2001年，主演电影《春逝》，细腻地诠释了角色情感，展现出对复杂情感的把控能力。
2003年，主演电视剧《大长今》，这是她的代表作之一，在全球范围内都拥有极高知名度。李英爱将长今坚韧、善良、聪慧的形象刻画得入木三分，凭借此剧收获无数粉丝，成为亚洲知名女演员。
2005年，主演电影《亲切的金子》，突破以往形象，塑造了一个复仇女性的复杂角色，展现出强大的演技张力和可塑性。
2018年，出演《我的ID是江南美人》，以不同的角色类型再次出现在观众视野。
2019年，出演《请寻找我》，继续在演艺道路上探索。
2021年，出演《具景伊》，不断挑战新角色。
2023年，出演《大指挥家: 弦上的真相》，持续活跃在影视领域。
2025年，主演电视剧《恩秀的好日子》，令人期待她在新作品中的表现。
2026年，主演未上映的《医女大长今》，相信又会给观众带来新的惊喜。
