郭美美因开设赌场罪被判刑，其犯罪行为符合开设赌场罪构成要件，且赌资巨大达到情节严重程度，法院依法判处其五年有期徒刑。 以下从构成要件、情节严重认定、罪与非罪界限三方面展开分析：
构成要件：开设赌场罪的客观方面表现为聚众赌博、以赌博为业或开设、经营赌场的行为。根据判决书，郭美美伙同他人组织参赌人员、提供赌博场所和赌具、雇佣服务人员，并在牌局中抽头渔利。其作为牌局组织者和规则制定者，实际控制赌博活动，符合开设赌场罪的构成要件。需注意的是，刑法修正案（六）将开设赌场罪从赌博罪中分离后，不再要求以营利为目的，只要实施了开设赌场行为即可构成犯罪。
情节严重认定：郭美美案中，其赌资累计达200万元以上，属于“情节严重”情形。根据司法解释原则，虽传统型开设赌场行为未明确规定情节严重标准，但可参照网络赌博和赌博机案件的相关意见：
违法所得累计3万元以上；
赌资数额累计30万元以上；
参赌人数累计120人以上；
招揽未成年人参与赌博。郭美美的赌资远超30万元标准，法院据此适用第二档法定刑（3年以上10年以下有期徒刑），最终判处其五年有期徒刑，量刑适当。
罪与非罪界限：日常娱乐活动中，不以营利为目的、带有少量财物输赢的行为，以及棋牌室等场所仅收取固定服务费用的经营行为，不属于赌博犯罪。但若参赌且赌资较大，可能违反《治安管理处罚法》，面临行政处罚（如罚款、拘留）。郭美美案中，其组织赌博活动具有规模性、持续性，且通过抽头渔利直接获利，明显超出娱乐范畴，构成犯罪。
总结：郭美美通过组织赌博场所、制定规则、抽头渔利等行为，完整符合开设赌场罪构成要件。其200万元赌资达到“情节严重”标准，法院依法从重处罚。此案也明确了赌博犯罪与日常娱乐的界限，强调对规模化、营利性赌博活动的严厉打击。
