教育部印发的《义务教育课程方案》规定，三四年级学生要学会做凉拌菜、拼盘，掌握蒸、煮方法；五六年级学生要做2~3道家常菜，如番茄炒蛋，并会设计营养食谱。
烹饪技能的分学段要求
第一学段（1-2年级）：以基础参与为主，要求学生参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等，培养对烹饪的初步认知。
第二学段（3-4年级）：需掌握凉拌菜、拼盘的制作，并学会蒸、煮方法，例如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等。此阶段注重基础烹饪技巧的掌握。
第三学段（5-6年级）：要求独立完成2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，并能够设计一顿营养均衡的食谱，强调技能的综合应用与营养搭配意识。
第四学段（7-9年级）：需设计一日三餐的完整食谱，并独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜，体现对烹饪流程的系统掌握与独立操作能力。
农业生产劳动的分学段要求
第一学段（1-2年级）：通过种植1~2种植物（如绿植、蔬菜）或饲养小动物（如金鱼、蚕），初步了解生命成长过程。
第二学段（3-4年级）：体验蔬菜种植与家禽饲养，例如在校园或家庭中种植常见蔬菜、喂养鸡鸭，深化对农业生产的认知。
第三学段（5-6年级）：种植与养护当地常见蔬菜、盆栽花草或果树，或合法合规饲养兔、羊等家畜，培养责任意识与劳动管理能力。
第四学段（7-9年级）：参与组合盆栽设计、农副产品加工（如腌制、晾晒）、水产养殖等实践，提升对农业产业链的理解与动手能力。
课程任务群设计劳动课程围绕日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动三大领域，设置十个任务群：
日常生活劳动：包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护，聚焦生活技能培养。
生产劳动：涵盖农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用，强化实践操作与技术创新意识。
服务性劳动：涉及现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务，引导学生参与社会服务，培养社会责任感。
社会反响与教育意义方案引发广泛支持，网友普遍认为其有助于提升孩子的动手能力与生活自理能力。通过分阶段、系统化的劳动教育，学生不仅能掌握实用技能，还能在实践过程中培养观察力、创造力与团队协作能力，为全面发展奠定基础。
