
烫面由于温度比较高,所以不好活。这样,,您试试。或许好一点。烫面的用处太多了,比如,蒸饺子,蒸包子。都要用烫面。
注意,刚刚烧开的水。
用筷子活。
用筷子活面
到水差不多了,为止。
用手和面,很烫的面。
必须要坚持。
最后揉成一个面团。就好了。醒面。

烫面由于温度比较高,所以不好活。这样,,您试试。或许好一点。烫面的用处太多了,比如,蒸饺子,蒸包子。都要用烫面。
注意,刚刚烧开的水。
用筷子活。
用筷子活面
到水差不多了,为止。
用手和面,很烫的面。
必须要坚持。
最后揉成一个面团。就好了。醒面。