炖鸡汤有绝招，鸡汤也能炖白色的汤
鸡肉洗净，冷水下锅，烧开3分钟，水倒掉并洗去浮沫。
再加入适量水，大火烧开，转至小火炖一个小时
一个小时揭开锅盖就能闻到香味了，此时可以看到炖出的汤是白色的。撒入适量盐，就可以出锅了！
