
青鱼是做法有很多,这里讲一个家常菜——香煎青鱼的做法
准备好食材,然后将青鱼洗净打斜刀(葱姜蒜、干辣椒切段备用)
热油、然后将鱼放入锅中,煎鱼
控制好时间,翻面煎,同时洒上适量盐入味
然后依次加花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒,如图所示
接着白糖适量放入锅中
然后就是在锅中倒入料酒
紧接着倒入陈醋半勺、酱油兑水一勺
最后放入香菜,如图所示
放入盘中,这样就做好啦

青鱼是做法有很多,这里讲一个家常菜——香煎青鱼的做法
准备好食材,然后将青鱼洗净打斜刀(葱姜蒜、干辣椒切段备用)
热油、然后将鱼放入锅中,煎鱼
控制好时间,翻面煎,同时洒上适量盐入味
然后依次加花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒,如图所示
接着白糖适量放入锅中
然后就是在锅中倒入料酒
紧接着倒入陈醋半勺、酱油兑水一勺
最后放入香菜,如图所示
放入盘中,这样就做好啦