金秋桂花飘香要想把桂花一年四季都保留香味,只有做成桂花糖,这样到冬天的时候,也会闻到满满的桂花香。
采摘新鲜桂花
分拣枝叶,去除杂质
清洗干净
加入少许盐焯水,去涩味
捞出来挤干水分
一层桂花一层糖,最后必须是一层糖盖住
装好瓶子时的样子