将排骨切成块状，撒上调味腌制，准备食材备用，放入锅中大火煮开后，用小火收汁即可。
切排骨备用
将排骨切成块状，放入盆中撒上盐腌制，加入适量的料酒，将排骨抓洗五分钟。
清水浸泡
五分钟后加入清水冲洗干净排骨，清洗干净之后再用清水浸泡备用。
准备食材
柠檬切片，姜切片，准备大葱和八角放在一起备用，加入一瓶可乐在里面。
大火煮开
接着将准备好的食材放入锅中大火煮开，将排骨倒入锅中，中小火收汁，捞出排骨即可。
家常排骨的做法
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清水浸泡
五分钟后加入清水冲洗干净排骨，清洗干净之后再用清水浸泡备用。
准备食材
柠檬切片，姜切片，准备大葱和八角放在一起备用，加入一瓶可乐在里面。
大火煮开
接着将准备好的食材放入锅中大火煮开，将排骨倒入锅中，中小火收汁，捞出排骨即可。
