红烧排骨，颜色红又亮，味道美极了
先把排骨洗干净后，用开水烫10分钟
锅加油，油热后加葱】姜、白糖、酱油、大料等，将排骨放入锅内翻炒，待上色后出锅。
将排骨放进高压锅内，加入2/3的水后，放进土豆，待20分钟后关火。
