蒜香海捕大虾
大虾洗净，用剪刀剪掉虾须；
用利刀顺着大虾背部划开，挑出肠泥；
葱姜蒜椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热油浇在上面调成袭案蒜蓉酱；
用小勺舀适量的耕帽蒜蓉酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里；
装盘，烧够侨惹开水大火隔水蒸熟即可。
海捕大虾的做法
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用小勺舀适量的耕帽蒜蓉酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里；
装盘，烧够侨惹开水大火隔水蒸熟即可。
