《21世纪酒店》是英国作家Graham Vickers于2005年由大连理工大学出版社出版的建筑与设计类专著。该书以21世纪初全球酒店业为背景，探讨行业如何平衡传统风格与现代功能需求 。
全书通过分析里兹·卡尔顿、四季酒店等案例，揭示酒店设计中住宿与剧场概念的融合趋势。内容涵盖传统元素重塑、新型空间试验及冰雪酒店等创意实践，同时批判了行业内概念符号化现象与营销现实落差。书中收录多国设计案例，展现建筑形态与地域文化的结合特征，反映消费时代公众对酒店作为精神休憩空间的期待。
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