美食物语（北京）品牌管理有限公司成立于2013年8月1日，企业类型为有限责任公司，法定代表人为陈嵩，注册资本100万人民币，注册地址位于北京市西城区广安门内大街116号2号楼3层底商3层613号，统一社会信用代码为91110108074117463H 。该公司业务涉及中小型餐饮项目的运营服务 ，为无餐饮经验者提供创业培训与再就业支持 。
公司旗下品牌项目包括新咖里、妙格雪葩、幸运签、100℃沸、拿度尼、优咖柠檬、辣味仙、爱对面、食米司等 。2024年9月，公司股权发生变更，陈嵩持股比例增至80%，原股东余飞退出 ；同年11月，主要成员徐红丽退出 。公司的业务范围涵盖项目开发与运营服务 。
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