5.1声道输出是影碟机采用的多声道音频传输技术，由前置左/右、中置、环绕左/右及低音炮共6个声道组成，技术标准包含杜比5.1、DTS5.1、THX5.1等声场解码方案。该技术需通过解码器还原多声道信号并由AV接收器分配至对应声道输出端口，扬声器布局遵循ITU-R BS.775-1国际标准的前置声道等边三角形排列规则 。支持该输出的设备需具备6个独立音轨输出端子，部分设备通过HDMI ARC功能或无线USB适配器实现5.1声道信号的传输 ，一些影碟机如万利达MDVD-6659、先科SA-800、新科DVP-8912、先锋DV-LX50等均支持5.1声道输出 。
在物理系统中，中央声道侧重人物对白，前置声道补充屏幕动作音效，环绕声道营造环境氛围，低音炮负责低频震动效果。音箱摆放要求中置声道位于前置声道中间，低音炮因无指向性可灵活放置 。
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