蓝佛朗克（Blaufränkisch）是原产于奥地利的一种红葡萄品种，属酿酒葡萄，其酿造的红酒以亮红色泽、馥郁果香及烟熏风味为特点。该品种最早于18世纪在奥地利开始种植，主要分布于布尔根兰地区，晚熟特性使其需种植于南向坡地以抵御冷风 。所酿葡萄酒呈现黑樱桃、草莓等果香，兼具雪松与甘草气息，酸度清爽且单宁细腻。其别名多达数十种，如德国的Lemberger、匈牙利的Kekfrankos等，现种植区域扩展至德国、美国、澳大利亚等多国。
该品种历史可追溯至10世纪匈牙利地区，经改良后成为奥地利代表性的本土品种 。20世纪90年代后，酿酒工艺转向使用大型橡木桶熟成，以保留品种特性。除单酿外，还常用于混酿，尤其在匈牙利Szekszard产区的Bikavér混酿中表现突出。现代种植面积在奥地利达3225公顷，匈牙利达8100公顷，德国、克罗地亚等地亦广泛栽培 。
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