邮政速递物流单号查到显示“收寄”意味着邮政快递公司EMS已经收到了这个包裹。以下是关于“收寄”状态的详细解释：
含义：
已收件：显示“收寄”表示EMS已经接收了寄件人送来的包裹，即包裹已被邮局或快递网点正式接收。
寄件状态：
寄出阶段：这是包裹邮寄流程的开始阶段，意味着寄件人刚刚到EMS柜台完成了包裹的寄出手续。
运输状态：
未开始运输：虽然包裹已被EMS接收，但此时包裹还未开始运输到收件人那里。运输过程通常会在“收寄”之后的某个时间点开始。
签收状态：
未签收：显示“收寄”并不代表包裹已被收件人签收，签收是包裹到达收件人所在地并由收件人确认接收后的状态。
综上所述，当邮政速递物流单号显示“收寄”时，表示EMS已经收到了寄件人送来的包裹，但包裹尚未开始运输到收件人那里，也未被收件人签收。
