项目开展水土保持监理的要求为：凡主体工程开展监理工作的项目，应当按照水土保持监理标准和规范开展水土保持工程施工监理。其中，征占地面积在20公顷以上或者挖填土石方总量在20万立方米以上的项目，应当配备具有水土保持专业监理资格的工程师；征占地面积在200公顷以上或者挖填土石方总量在200万立方米以上的项目，应当由具有水土保持工程施工监理专业资质的单位承担监理任务。依据为水保〔2019〕160号《水利部关于进一步深化“放管服”改革全面加强水土保持监管的意见》。具体说明如下：
不同规模项目的人员及单位资质要求：
配备专业监理工程师的项目：当项目的征占地面积达到20公顷以上，或者挖填土石方总量在20万立方米以上时，需要配备具有水土保持专业监理资格的工程师。这是因为这类项目规模相对较大，对水土资源的影响也较为显著，需要专业的监理人员运用其专业知识和技能，对水土保持工程的实施过程进行严格监督，确保各项水土保持措施的质量和效果。例如，在一个大型的房地产开发项目中，征占地面积可能超过20公顷，在建设过程中会进行大量的土方开挖和填筑工作，如果没有专业的水土保持监理工程师进行监督，就可能导致水土流失问题加剧，影响周边生态环境和项目的可持续发展。
由专业资质单位承担监理任务的项目：若项目的征占地面积在200公顷以上，或者挖填土石方总量达到200万立方米以上，则要求由具有水土保持工程施工监理专业资质的单位来承担监理任务。这类项目规模巨大，涉及的水土保持工程内容复杂，对监理工作的专业性和综合性要求更高。只有具备相应专业资质的单位，才能拥有足够的技术力量、管理水平和资源，对项目的水土保持工程进行全面、系统、有效的监理。比如，大型的水利枢纽工程、矿山开采项目等，其建设规模和影响范围都很大，需要专业的监理单位来确保水土保持工作符合相关标准和要求，保障工程建设与生态环境保护的协调发展。
依据说明：上述要求均来源于水保〔2019〕160号《水利部关于进一步深化“放管服”改革全面加强水土保持监管的意见》。该意见是水利部为了进一步加强水土保持监管工作，规范水土保持监理市场，提高水土保持工程建设质量而制定的重要文件，为项目开展水土保持监理提供了明确的政策依据和指导方向。
