王萍自1975年11月起在新建县望城公社麦园林场担任知青，并兼任公社团委副书记及知青点团支部书记。1978年2月，她进入江西大学中文系汉语言文学专业就读，同时担任系团支部书记。1982年1月，她在江西大学校长办公室担任秘书。1984年4月，她转任中共江西省委组织部青干处干部。1986年12月，她晋升为中共江西省委组织部青干处副主任科员。1988年12月，她担任中共江西省委组织部青干知工处副处长，并在1989年5月至1991年3月期间，被派往上高县任副书记进行挂职锻炼。1991年4月，她升任中共江西省委组织部干部综合处副处长。1995年12月，她出任中共江西省委组织部办公室主任。1999年10月，她成为江西省妇女联合会副主席及党组成员。2003年2月，她担任中共赣州市委常委及组织部长。2004年4月，她晋升为中共赣州市委副书记及纪委书记。2006年11月，她出任中共九江市委副书记，同时代理九江市市长及党组书记。2006年12月，她正式担任中共九江市委副书记，九江市市长及党组书记。2009年1月，她成为吉安市委委员、常委及副书记，并代理吉安市市长。2009年2月，她正式担任吉安市委委员、常委及副书记，吉安市市长。2011年8月，她成为吉安市委委员、常委及书记，同时担任吉安市市长。2011年9月，她继续担任吉安市委委员、常委及书记。王萍是中国共产党第十八次全国代表大会的代表。
