李延晶，1978年11月21日出生于广东湛江，拥有1.76米（也有版本提及174厘米）的身高，体重保持在53公斤。她的身材比例引人注目，胸围85厘米，腰围62厘米，臀围88厘米，尽显女性魅力。天蝎座赋予她独特的气质，血型为O型。
在教育背景上，李延晶拥有中专学历，专攻幼师专业。她的职业生涯中，曾参加过多个比赛并取得优异成绩，如在美在花城大赛中获得第二名，并且担任过汽车杂志的主持人。在2001年，她荣获美在花城最佳仪态奖，被誉为“最上镜小姐”。此外，她在2000年南方电视台“南珠小姐”模特大赛中一举夺魁。
作为广告界的宠儿，李延晶曾代言过知名品牌如“喇叭牌正露丸”和“乐华空调”。她的形象还出现在房地产广告中，如东方新世界、番禺奥林匹克花园、锦绣香江和星河湾等，展现了她广泛的商业合作能力。在主持方面，广州电视台的《汽车杂志》是她展现专业才能的舞台之一。
李延晶（保时捷MD MM），国内知名车模。
