糍粑鱼是将鱼腌渍好后，晾干制作成的美食，它没有了新鲜鱼的腥味，口感更好，今天就来介绍糍粑鱼的做法。
取糍粑鱼400g洗净切成块备用；
将葱10g洗净切好备用；
将姜5g、干辣椒4g洗净切好备用；
在锅中放入3g色拉油；
将糍粑鱼放入锅中；
两面煎至金黄酥脆；
加入切好的姜和干辣椒；
加入4g酱油；
加入切好的葱花；
加入3g鸡精；
起锅，美味的糍粑鱼就做好了。
糍粑鱼是将鱼腌渍好后，晾干制作成的美食，它没有了新鲜鱼的腥味，口感更好，今天就来介绍糍粑鱼的做法。
取糍粑鱼400g洗净切成块备用；
将葱10g洗净切好备用；
将姜5g、干辣椒4g洗净切好备用；
在锅中放入3g色拉油；
将糍粑鱼放入锅中；
两面煎至金黄酥脆；
加入切好的姜和干辣椒；
加入4g酱油；
加入切好的葱花；
加入3g鸡精；
起锅，美味的糍粑鱼就做好了。
