准备好的配菜放入锅中垫底，锅中加入准备好的草鱼和料汁，然后放入调料和水炖20分钟左右的时间 ，最后撒上葱花即可。
放入鱼
砂锅中放上葱姜垫底，铺上适量的鱼豆腐，再把鱼肉放在上面。
加入调料
锅中加入适量的油，油热后放入红辣椒末炒，锅中加入适量蚝油。
加入料汁
适量豆瓣酱、炒好后放入鱼上面，再加入准备好的料汁，适量的水。
炖20分钟
开火炖20分钟左右的时间，时间到后加入适量的葱花就可以了。
草鱼怎么做才好吃家常做法
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加入调料
锅中加入适量的油，油热后放入红辣椒末炒，锅中加入适量蚝油。
加入料汁
适量豆瓣酱、炒好后放入鱼上面，再加入准备好的料汁，适量的水。
炖20分钟
开火炖20分钟左右的时间，时间到后加入适量的葱花就可以了。
